Quem nunca ficou com vontade de comer cookies, mas com preguiça de fazer todas aquelas formadas? Eu achei uma receita que ensina a fazer cookies de micro-ondas em 1 min! É fácil, prático e muito gostoso.
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga (se for com sal, pode pular a pitada de sal);
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo; *pode diminuir a quantidade de açúcar se achar as gotas de chocolate doces demais.
- 1/4 colher (chá) de sal;
- 1/4 colher (chá) de essência de baunilha (opcional);
- 3 colheres (sopa) de farinha;
- 1 gema;
- gotas de chocolate;
Modo de preparo:
Numa tigela que possa ir no microondas, coloque a manteiga e derreta. Então, adicione os açúcares, sal, essência, farinha e gema e misture bem. Depois, coloque as gotas de chocolate (umas 2 colheres rasas, vai à gosto) e misture.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Vai depender da quantidade/profundidade de massa e do seu microondas, então coloque por 1 min, e se você achar que ainda está cru, vá cozinhando mais. Esse deu 1 min 50 s.
Você pode comer quente (ai parece mais um bolo, brownie) ou esperar esfriar/endurecer, que vira um cookie.
É muito gostoso!
O vídeo da April:
Post feito por:
TALITA ALVES
